Η Μαρία Μελαχροινού γεννήθηκε στην Αθήνα και είναι απόφοιτος του Πειραματικού Μουσικού Γυμνασίου και Λυκείου Παλλήνης. Σπούδασε Αναπτυξιακή Ψυχολογία στο Πανεπιστήμιο της Rouen Normandie, εξειδικεύτηκε στη Μουσικοθεραπεία και στην Ειδική Αγωγή και εκπαιδεύτηκε σε θέματα Tυφλοκωφών παιδιών.

Αυτή την περίοδο ολοκληρώνει το μεταπτυχιακό της στο Ε.Κ.Π.Α. με θέμα Εθνομουσικολογία και Πολιτισμική Ανθρωπολογία, με ειδίκευση στην Εκτέλεση/Ερμηνεία της Παραδοσιακής Μουσικής και κατεύθυνση: ταμπουρά.

Μελέτησε ταμπουρά/σάζι με τους Περικλή Παπαπετρόπουλο, Μεχμέτ Ερενλέρ (Mehmet Erenler), Ερντάλ Ερζιντζάν (Erdal Erzincan) και ούτι με τους Αντώνη Απέργη, Νετζατί Τσελίκ (Necati Çelik) και Γιουρντάλ Τοκτζάν (Yurdal Tokcan). Είναι κάτοχος πτυχίου Ελληνικών Παραδοσιακών Οργάνων – Ταμπουρά του ΥΠ.Ε.Π.Θ, διπλώματος Βυζαντινής Μουσικής και πτυχίου Φούγκας.

Δίδαξε ταμπουρά από το 2000 στα Μουσικά Σχολεία Ιλίου, Τριπόλεως, Πειραιά, Κορίνθου, Αλίμου και από το 2009 διδάσκει με οργανική θέση στο Μουσικό Γυμνάσιο και Λύκειο Παλλήνης.

Από το 1994 και 2005 δραστηριοποιείται συναυλικά και δισκογραφικά, αντίστοιχα, ως μουσικός εκτελεστής και ως τραγουδίστρια, με σημαντικούς ανθρώπους της ελληνικής μουσικής όπως οι Λυκούργος Αγγελόπουλος (ΕΛ.ΒΥ.Χ.), Μάρθα Μαυροειδή, Χαΐνηδες, Mode Plagal, Σαβίνα Γιαννάτου Γιώργος Κουμεντάκης.

Είναι μέλος του φωνητικού κουαρτέτου “Γιασεμί” και του μουσικού σχήματος Παλίμψηστο τρίο.